Torino · Italia · Il rituale, elevato

Italia,servida en una taza.

Orígenes excepcionales. Tostado preciso. Un instante que permanece.

01 · Nuestra historia

El tiempo también es un ingrediente.

En Circolo Caffè, la tradición italiana se encuentra con una mirada contemporánea. Conservamos lo esencial y afinamos cada detalle.

Torino nos enseñó que cada café merece su propio instante.
ItaliaNuestra inspiración
Ogni giornoNuestro compromiso

02 · El origen

Todo empieza lejos. La intención, aquí.

Elegimos cafés de altura por su dulzor, su carácter y la historia de quienes los cultivan. Cada origen llega con nombre propio.

01
BrasileCacao · Avellana
02
EtiopiaBergamota · Jazmín
03
ColombiaCaramelo · Fruta roja

03 · Nuestras creaciones

Tres perfiles. Una firma.

Equilibrio, intensidad o seda. Cada blend interpreta el espresso italiano con una sensibilidad distinta.

04 · Proceso artesanal

Precisión en cada gesto.

Del grano verde a la taza, cada decisión protege lo que hace único a cada café.

01

Selección

Solo lotes con identidad y trazabilidad.

02

Composición

Cada origen ocupa su lugar.

03

Reposo

El café se estabiliza. El aroma se abre.

05 · El tostado

El fuego revela lo que la tierra guardó.

Tostamos en pequeños lotes, guiados por tiempo, temperatura y oído. Lo suficiente para revelar; nunca para ocultar.

180°204°220°

El punto exacto

01 · Lote pequeño02 · Curva propia03 · Control sensorial

06 · La experiencia italiana

El arte italiano de detener el tiempo.

Una taza caliente. Una conversación que se alarga. El lujo sencillo de estar presente.

Vivir el Circolo

Un minuto para el espresso. Todo el tiempo para disfrutarlo.

07 · Selección Circolo

Elige tu ritual.

Tres blends creados para tres formas de disfrutar el tiempo.

01

Aureo

Redondo, luminoso, impecable.

Intensidad 6/10Avellana · Miel · CítricosDescubrir Aureo
02

Eclisse

Profundo, envolvente, persistente.

Intensidad 9/10Cacao negro · Especias · CarameloDescubrir Eclisse
03

Perla

Sedoso, dulce, delicado.

Intensidad 4/10Almendra · Vainilla · Flor blancaDescubrir Perla

08 · Opiniones

Lo que permanece después del último sorbo.

01
Elegante sin esfuerzo. Un espresso con profundidad y una suavidad extraordinaria.
Amante del espresso
02
Desde que abres la bolsa, todo cambia: el aroma, el ritmo, la mañana.
Cliente habitual
03
Un café preciso y generoso. Italia, sin clichés.
Barista independiente

09 · Encuéntranos

Tu próxima pausa italiana.

Descubre dónde servir, compartir y vivir Circolo Caffè.

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Circolo Caffè · Italia

El aroma nos conecta, estés donde estés.

10 · Contacto

La próxima conversación empieza con un caffè.

Para colaboraciones, hostelería o simplemente para saber más. Estamos al otro lado.

Responderemos con calma, normalmente en 1–2 días laborables.